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La tradizione a tavola
Sapori veraci toscani in un’atmosfera familiare
Il nostro ristorante Lo Scarozzo, nel cuore pulsante di Follonica, è il luogo perfetto per gustare primi e secondi preparati con pesce fresco, famose ricette toscane come i Tortelli oppure una ottima pizza cotta nel forno a legna. Aperto nel 1978 ha visto 3 generazioni susseguirsi alla guida ed è uno dei ristoranti più longevi di Follonica.
Gusto e tradizione
Assapora le specialità locali
Ingredienti genuini e sapori locali
Lo Scarozzo privilegia ingredienti locali come salumi e Formaggi maremmani di altissima qualità. La pasta all’uovo è fatta a mano e il menù è completo di moltissime proposte di alta qualità come la Padellata di Mare, Il Polpo Croccante e I Tortelli maremmani al ragù. La Pizza è preparata con farine macinate a pietra, fatta lievitare 72h e cotta nel forna a legna. L'ambiente è familiare e l’ampio dehors che dà sul corso pedonale principale di Follonica è perfetto per godersi un pranzo o una cena all’aria aperta.
